八宝辣子家常做法 八宝辣子家常做法陕西
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本文目录
鸽子蛋怎么吃最好
1 、做法做法鸽子子蛋煮着吃 :鸽子蛋煮着吃最有营养 ,家常平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下,鸽蛋然后放入锅中加入清水,做蛋的大全再放入适量的常鸽红茶和八角与桂皮 ,加入少量酱油,做法做法再加入适量食用盐 ,家常开火煮制 ,煮熟以后并火 ,先不要取出 ,让它里面浸泡四五个小时,就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了 。
2、鸽子蛋能蒸着吃:家里有婴儿时 ,可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用 ,蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮,磕开到碗中,加入适量的清水,再加入少量食用盐 ,然后调匀,制成蛋液,入锅蒸制,开锅以后三到五分钟就能蒸好 ,取出以后降温,等温度适宜时,直接喂食就可以 。
3、鸽子蛋能做汤:平时身体虚弱时 ,可以用鸽子蛋来做汤 ,做汤以前要把它煮熟 ,然后去掉外皮,再与适量的枸杞一起放入砂锅中,加入清水和适量的红糖 ,开火煮制 ,烧开以后用中小火,煮制五到十分钟就能取出食用。
4 、鸽子蛋一天吃3~6个左右 ,比鹌鹑蛋要大一些,但是比鸡蛋要小,里面含有矿物质元素以及钙质 ,营养价值和鸡蛋还是比较相似的,所以每天适当的吃上几个,就可以补充身体所需要的营养物质。
鸽子蛋怎么做好吃
鸽子蛋最有营养的吃法:清鸡汤薏米鸽蛋材料:薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞 、姜葱、盐 、胡椒粉 、绍酒 。做法 :
一:薏米洗净提前半天泡软、鸡翅中洗净 ,凉水下锅焯净血末,捞出待用 。
二:鸽蛋煮熟去皮待用 ,小枣、枸杞洗净清水泡好、锅中做开水 。
三 :放入姜片、葱段 、放入鸡翅烧开,放入泡好的薏仁米 ,放入绍酒一起小火炖40分钟 。
四 :加盐少许胡椒粉调味 ,放入泡好的小枣和枸杞还有鸽子蛋略煮即可出锅装盘。
酒酿鸽子蛋正宗做法
主料
鸽蛋,4枚银耳,两朵
辅料
莲子,20余粒米酒(酒酿) ,30克
制作步骤
1.准备好的食材。
2.银耳洗净,摘小朵,用水发好。
3.发好的银耳与莲子入锅蒸透 。
4.鸽蛋磕破于碗中 。
5.磕破的鸽蛋放入锅中,用小火煮成溏心蛋 ,捞起。
6.将蒸好的银耳倒入锅中,加米酒,用手勺搅动 ,至粘稠。
7.银耳煮沸后,倒入鸽蛋,撒入枸杞 ,稍煮片刻即可 。
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